你可能听说过，草莓实际上不是浆果，而是坚果。我们告诉你为什么它们不是浆果，以及如何从植物学角度对这种红色的小假果进行分类。
草莓是坚果吗–伪水果的植物学分类
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虽然对许多人来说，一提到 “浆果 “这个词，人们首先想到的是草莓，但严格来说，它并不属于浆果类水果。
– 从植物学的角度来看，草莓属于多年生玫瑰科。
– 最初，草莓是一种森林植物，果实相当小，通过育种才获得现在的大小和形状。
–即使名字上有不同的承诺，草莓也不是一种浆果类水果，而是一种所谓的伪水果。
从植物学的角度来看，只有草莓的小种子才是真正的水果，或者更确切地说，是坚果类水果。
– 由于这个原因，草莓属于所谓的综合坚果类水果，而不是浆果类水果。
∮∮这就是为什么草莓是一种集体坚果水果∮
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坐在草莓红皮上的小种子被植物用于繁殖。
– 严格来说，草莓的红色果肉根本就不是水果的一部分。由于这个原因，草莓也被称为伪水果。
– 相反，它属于草莓植物的花，或者更准确地说，属于花基。
– 在大多数情况下，草莓会形成雌雄同体的花朵，这样植物就可以自我授粉。
– 当一朵花被授粉时，花的下部–称为花托–向上弯曲。
– 在这一过程中，花托呈现出特有的丰满形状，变得肉质，并变成红色。
– 因此，草莓不仅不是浆果，而且拾得的果实所特有的果肉实际上根本就不是果实的一部分。
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真正的浆果和假浆果
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除了草莓之外，玫瑰果也是可以收藏的水果。
– 另一方面，蓝莓和醋栗则属于真正的浆果。真正的浆果的特点是，种子被包裹在果肉中，
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– 按照这个定义，从植物学的角度来看，鳄梨也属于浆果类水果。
– 还有西红柿、萝卜、茄子和香蕉严格来说都是浆果类水果。
– 黑莓和覆盆子则既不是一种采集水果，也不是一种浆果类水果。相反，两者都属于聚合水果组。
