储存马铃薯：这样才能保存得最久

如果你正确储存，土豆的寿命最长。这将使马铃薯的保质期延长数周。重要的是，要注意发芽和腐烂的马铃薯。我们在本文中为你总结了储存马铃薯的最佳方法。

储存马铃薯：凉爽的地窖能延长保质期。

如果储存得当，土豆可以保存相当长的时间。不正确的储存方式会使压痕产生，并可能导致细菌的产生。如果你遵循一些提示，你可以制止这种情况。

• 最重要的是，应将马铃薯储存在黑暗、凉爽和干燥的地方。干燥的空气循环增加了保存过程。黑暗、干燥的房间使马铃薯几乎没有机会让病菌生长。
• Ideally, you should create such conditions in your cellar. 在这里，值得得到一个特殊的土豆箱。
• 如果不可能在地窖中储存，请使用袋子或麻袋进行储存。袋子的透气性很重要。马铃薯不能 “出汗”。
• 一旦你建立了一个储存的地方，你应该大约每周翻动一次马铃薯。当你这样做时，你可能会发现任何腐烂的地方。此外，翻动马铃薯可使其保持松散，从而减少淤伤的风险。

4储存马铃薯的错误

生活区不适合储存。一方面，它太暖和了，另一方面，生活区的湿度通常比地窖高得多。储存马铃薯时的4个常见错误。

• 你应该避免潮湿和温暖的房间，因为土豆在那里发芽很快。这可以产生有毒的茄碱。因此，是否还能吃发芽的土豆是个问题。
• 在任何情况下，都不应将马铃薯与其他产生乙烯的蔬菜或水果一起储存。这些包括梨和苹果，例如。植物生长物质乙烯加速了成熟过程。
• 马铃薯，实际上是很健壮的，不应储存得太冷。储存温度不应低于四度。在这个温度以上，马铃薯中的淀粉被转化为糖。
• 地面本身也不是储存马铃薯的合适地方，因为空气流通不足。这里有一个小提示。如果你在地板上放置几块屋顶板条或一个旧托盘，就可以防止这种影响，地板存储是可能的。