Питание не всегда должно быть высококалорийным. Наш рецепт фитнес-чизкейка содержит всего два грамма жира на ломтик. Торт не имеет основы и является низкоуглеводным. Как раз подходящий рецепт для тех, кто следит за фигурой.

Вам нужны эти ингредиенты для фитнес-чизкейка

В одном кусочке торта 116 калорий, 12 граммов белка и 2 грамма жира. Из следующих ингредиентов вы получите 12 штук:

• 4 яйца
• 1 спелый банан или мягкий фрукт на ваш выбор (например, клубника)
• 750 грамм нежирного кварка
• 4 столовые ложки сиропа агавы или рисового сиропа
• 30 грамм протеинового порошка ваниль
• 30 грамм миндальных хлопьев
• Кокосовое масло для смазывания формы для выпечки

Приготовление низкоуглеводного чизкейка

Разогрейте духовку до 175 градусов верхнего и нижнего жара

• Очистите банан, положите его в миску для смешивания. Затем разомните фрукты вилкой.
• Взбейте яйца, добавьте в смесь сироп агавы и творог с низким содержанием жира.
  Используйте венчик или ручной миксер для смешивания.
• Всыпьте протеиновый порошок и замесите тесто, пока не будет видно комочков.
• Смажьте жиром спрингформную форму (диаметр 26 см) и заполните ее готовым тестом.
• Выпекайте пирог в течение получаса. По истечении этого времени накройте его алюминиевой фольгой и оставьте запекаться в духовке еще на 25-30 минут.
• Пожарьте миндальные хлопья на сковороде, пока они не избавятся от жира, и посыпьте ими готовый торт.