852
Как есть маракуйю, понятно не всем. Тем не менее, маленькие фиолетовые плоды с кисло-сладким вкусом вполне можно есть. Все, что вам нужно, это нож, ложка и много аппетита.
Как есть маракуйю: как киви — ложкой
Passion fruits — это небольшие плоды фиолетового цвета, богатые витаминами и питательными веществами. Помимо прочего, экзотический фрукт содержит много витамина С, различные витамины группы В, калий и железо.
- Мякоть и семена маракуйи, внешне похожей на маракуйю, можно употреблять в пищу, в то время как кожура не съедобна.
- Перед употреблением кожицу плодов следует тщательно промыть под проточной водой. Затем разрежьте маракуйю пополам. Затем вы можете просто вынуть мякоть ложкой — как у киви.
- Маракуйя вкусна во фруктовом салате. Желеобразную мякоть можно также подмешивать в йогурт или мюсли. Желе или джемы, а также соки и коктейли, приготовленные из маракуйи или с ее добавлением, также освежают.
- Спелую маракуйю можно узнать по тому, что она кажется тяжелой в руке. Если же плоды светлые, это признак того, что мякоть уже высохла.
- При покупке маракуйи следует обратить внимание на темную окраску кожицы. Сморщенная кожа без синяков — это не плохо. Это просто признак того, что кожура обезвожена, и плод следует съесть быстро.
