Холодное пиво полезно для вас, особенно в теплые летние дни. Но если вы не успели вовремя охладить напиток, придется прибегнуть к особым хитростям. Мы покажем вам, как охладить пиво до приятной для питья температуры всего за 120 секунд.
Холодное пиво в мгновение ока: Как это работает с солью и кубиками льда
Исследования показали, что пиво становится вкуснее всего при температуре около 8 градусов Цельсия. Самый верный способ добиться этого — хранить напиток в холодильнике и доставать его за несколько минут до употребления. Однако существует также способ охладить теплое пиво примерно за 120 секунд:
Для этого трюка вам понадобятся кубики льда, поваренная соль и большая миска. Если вы хотите охладить сразу несколько бутылок, можно также использовать ведро.
- Поместите бутылки в миску или ведро и максимально покройте их кубиками льда.
- В завершение посыпьте кубики льда большим количеством соли и подождите около двух-трех минут.
- Когда соль попадает на кубики льда, происходит химическая реакция, требующая энергии. Это удаляет тепло из пива, и оно становится ледяным в течение нескольких минут.
Наслаждение холодным пивом: эти опции также доступны
В Интернете можно найти множество советов о том, как охладить пиво за короткое время. Только трюк с кубиками льда и солью работает действительно эффективно. Если у вас есть немного больше времени, вы можете охладить напиток и другим способом.
- Классическим местом для теплого пива, вероятно, является морозильная камера. В зависимости от начальной температуры, вы ставите бутылки примерно на 15-20 минут, после чего можете наслаждаться приятно прохладным напитком. Но будьте осторожны: если вы забудете бутылки, жидкость замерзнет, а стекло треснет. Поэтому лучше установить таймер для напоминания.
- Если вы едете на озеро с друзьями, у вас может не быть холодильника на месте, но у вас будет прохладная вода. Если вы поставите свое пиво в воду на берегу, вы не получите его ледяным, но, по крайней мере, вы предотвратите его излишнее нагревание на солнце.
- Классный гаджет, если вы хотите охладить сразу целый ящик пива, — это предварительно сформированный блок льда. Вы заранее наполняете форму водой и замораживаете ее. При необходимости вы можете достать готовый блок льда из морозильной камеры и положить его на ящик с пивом. Благодаря специальной форме лед соприкасается со всеми 20 бутылками и заметно охлаждает их.
