859
Турмерик не только улучшает вкус многих блюд, эта специя также может помочь вам похудеть. Далее мы объясним, как куркума действует в этом отношении.
Похудение с куркумой — вот как это работает
Турмерик — одна из полезных специй.
- Основным действующим веществом корня куркумы является куркурмин. Это вторичное растительное вещество действует в организме различными способами.
- Куркумин способствует пищеварению. С одной стороны, активный ингредиент стимулирует выработку желчи, которая важна для переваривания жиров.
- С другой стороны, пища быстрее проходит через кишечник и поэтому быстрее выводится из организма.
- Кроме того, куркумин затрудняет образование жировых клеток. Поэтому жировые прокладки образуются не так быстро.
- Содержащиеся в куркуме горькие вещества также помогают сбросить вес. Благодаря им чувство сытости наступает быстрее и длится дольше.
- Турмерик может предотвратить появление аппетита и, следовательно, тягу к сладостям или другой пище.
Турмерик сам по себе работает не так хорошо
Курри — популярная приправа в индийской кухне.
- В дополнение к куркуме, карри также содержит черный перец. Эта комбинация увеличивает усвоение куркумина в организме в 2000 раз.
- За это отвечает активный ингредиент пиперин, содержащийся в черном перце.
- Так что если вы хотите похудеть с помощью куркумы, лучше сразу перейти на карри.
- В качестве альтернативы, вы можете использовать капсулы с куркумой в высоких дозах, чтобы похудеть.
- Однако следует воздержаться от регулярного употребления куркумы, если вы страдаете диареей или желчными камнями.
