831
Сделайте свое собственное мороженое и наслаждайтесь им когда, где и с каким угодно вкусом
Вот почему вы должны делать собственное мороженое
Мороженица — ключ к сладкому счастью. С ним вы сможете быстро создать собственное мороженое и насладиться не только хорошим вкусом, но и некоторыми преимуществами.
- Вы знаете ингредиенты. Покупное мороженое часто состоит из большого количества сахара и ароматизаторов. Ваше собственное мороженое содержит именно то, что вы хотите. Без искусственных добавок.
- Это полезнее. При приготовлении домашнего мороженого вы сами решаете, сколько сахара в него входит. Вместо сливок или цельного молока можно также использовать молочные продукты с пониженным содержанием жира или самостоятельно приготовить водяной лед. Это экономит калории.
- Вы изобретаете свое собственное мороженое. Всегда хотели попробовать мороженое с базиликом и клубникой? Тогда вы сможете сделать это в любое время благодаря мороженице. Неважно, какой причудливый вкус вы хотите, просто начните. Независимо от кафе-мороженого и того, что оно предлагает.
- Наслаждайтесь мороженым, когда вам этого хочется. Если поздно вечером вам захочется мороженого, просто подойдите к морозильной камере и возьмите его. Домашнее мороженое всегда и везде можно купить. Даже зимой.
- Экономьте деньги. Аппарат для производства мороженого окупается с финансовой точки зрения. Подумайте, сколько стоит посещение кафе-мороженого для семьи из четырех человек. Машины для приготовления мороженого можно приобрести всего за 30-40 евро. Так что инвестиции уже окупились благодаря двум визитам.
Простой базовый рецепт домашнего мороженого
Вы можете обогатить базовый рецепт мороженого, например, фруктами или какао. Вы также можете уменьшить содержание сахара.
- Ингредиенты на 4 порции: 4 яичных желтка, 200 г сахара, 1 л цельного молока или сливок, 1 пакетик ванильного сахара, щепотка соли
- Приготовление: Взбейте яичные желтки с сахаром и солью до кремообразного состояния. Добавьте сливки (или молоко), ванильный сахар и желаемые ингредиенты, например, фрукты и кусочки шоколада или торта. Поместите смесь в мороженицу примерно на 30 минут.