Buracos em massa de carne no Burger King: Eis porque

Tem reparado que as massa de carne no Burger King têm pequenos buracos estranhos? Neste artigo, explicamos o pensamento inteligente por detrás disto.

Nós esclarecemos: É por isso que os tapetes de carne na Burger King têm pequenos buracos

Se é um Whopper ou um Big King – olhe mais de perto para o seu hambúrguer e provavelmente notará rapidamente que o bode expiatório tem pequenos buracos. E estes buracos inconspícuos são precisamente a razão pela qual pode ter a sua encomenda vaporosa e deliciosa na mão num instante.

• Porque este truque de buraco encurta o tempo de cozedura do bolo de carne – uma enorme vantagem no negócio de fast food.
• Existe uma explicação muito simples por detrás disto. Os pequenos buracos dão ao calor uma superfície maior para atacar, permitindo-lhe alcançar o interior da almôndega mais rapidamente.
• A carne é assim cozinhada mais rapidamente e pode portanto ser entregue aos clientes famintos de forma atempada.