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Os coentros podem ser plantados tanto na varanda como no jardim. Sabe muito bem em caril, salsa e outros pratos
Como plantar coentros
Os coentros sobrevivem tanto na varanda como no jardim, se os cuidarmos bem e tivermos em conta as condições de luz. Há também outros factores a considerar.
- Os coentros resistem a uma geada ligeira ocasional. Por isso, pode começar a semear ao ar livre já em abril ou, o mais tardar, em junho.
- Alternativamente, também pode cultivar as mudas em vasos no parapeito da janela em vasos de mudas e depois plantá-las ao ar livre em maio. Aqui deves misturar um pouco de areia no solo
- Se decidiste semear ao ar livre, deves soltar bem o solo antes. Evita também fertilizar o solo imediatamente antes da sementeira.
- Semeia as sementes de coentros com 20 cm de distância no solo e cobre-as ligeiramente com terra. A distância evita que o míldio ocasional se espalhe rapidamente.
- Na fase inicial, deve manter os coentros sempre ligeiramente húmidos, regando-os regularmente. No entanto, uma vez crescida, a planta prefere condições mais secas.
- Pela mesma razão, um sistema de drenagem que funcione bem também deve ser assegurado quando se cultiva num vaso para evitar o encharcamento.
- A fertilização não é geralmente necessária para os coentros. No entanto, é aconselhável remover regularmente as ervas daninhas e soltar o solo em torno da planta.
- Após quatro a seis semanas, quando as sementes tiverem uma cor castanha clara, pode começar a colhê-las e utilizá-las em vários pratos depois de secas.
- As folhas, por outro lado, estão prontas para serem colhidas em qualquer altura. Certifica-te de que retiras apenas as folhas inferiores para não restringir o crescimento.
O que precisas de saber sobre a planta
O coentro é uma daquelas plantas que também é adequada para iniciantes em jardinagem. No entanto, há algumas coisas que precisas de saber sobre ele.
- Em primeiro lugar, é importante notar que o coentro é uma planta anual. Isto significa que só sobrevive durante um ano e deve ser semeado novamente todos os anos, se necessário.
- O coentro também é uma planta que tem uma necessidade relativamente alta de nutrientes.
- A planta requer um local ensolarado a semi-solarado e um solo bastante seco e calcário
- Não ocupa muito espaço. Normalmente atinge uma altura de até 100 cm, mas mais frequentemente 40 cm. A planta pode crescer até 30 cm de largura.
- Pode colher-se tanto as sementes, que podem ser transformadas em especiaria, como as folhas.
- No jardim, os coentros são particularmente adequados para o cultivo misto, por exemplo, ao lado da alface, uma vez que os coentros atraem muitos insectos benéficos, mas também repelem as pragas.