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Se está a pensar no que é a partilha de alimentos, descubra. Saiba tudo sobre o conceito da iniciativa e como se pode envolver
O que é a partilha de alimentos? Breve explicação
O princípio fundamental da partilha de alimentos é: Não deite comida fora! O objetivo é poupar alimentos e, ao mesmo tempo, sensibilizar para um consumo sustentável.
- Através de várias plataformas e redes, os particulares e as empresas podem transmitir gratuitamente os alimentos excedentes ou não desejados, em vez de os deitarem fora.
- Vai de férias, mas o frigorífico ainda não está vazio e não pode ou não quer congelar os alimentos? Então pode listar os seus alimentos em www.foodsharing.de
- Para o fazer, tem de se registar gratuitamente no Foodsharing. Em alternativa, também pode iniciar sessão com o Facebook. O registo é gratuito.
- O Foodsharing entrará então em contacto consigo e marcará uma data de recolha. Eles levam os alimentos com eles e distribuem-nos por outros.
- Em muitas cidades existem também os chamados “Fairteiler”. Estes são locais públicos onde se pode deixar a comida resgatada e levá-la consigo.
- Também podes encontrar online ingredientes em falta no teu bairro e fazer com que o teu smartphone te leve até ao local.
Partilha de alimentos – o que precisa de ter em mente
Se está interessado na partilha de alimentos, há alguns pontos importantes a ter em conta. Embora seja uma excelente forma de poupar e partilhar alimentos, existem algumas regras que ajudarão a que tudo corra bem e a garantir a qualidade dos alimentos.
- Nem todos os alimentos podem ser oferecidos: Se os produtos tiverem uma data de validade (consumir até…), estão excluídos da partilha de alimentos (por exemplo, peixe cru e carne crua).
- Unproblemáticos são bens com uma data de validade mínima (pelo menos até…).
- Também não é permitido passar adiante alimentos ou medicamentos que tenham sido preparados por si através do Foodsharing. Isto também se aplica a vestuário, brinquedos e outros artigos não alimentares.
- A partilha de alimentos baseia-se no respeito e na confiança mútuos. É importante que todos os envolvidos se tratem de forma justa. As pessoas que recolhem alimentos só devem levar o que realmente precisam para garantir que sobra o suficiente para os outros utilizadores
- Se estiver registado como foodsaver numa loja, deve ser fiável e cumprir os horários de recolha acordados. Os estabelecimentos comerciais dependem da recolha atempada dos alimentos para dar lugar a novos produtos e para evitar a criação de resíduos adicionais.
