847
Você mesmo pode facilmente cortar anéis de cebola. Cada um tem uma maneira diferente de o fazer. É por isso que reunimos aqui um guia rápido e fácil para si sobre como funciona sempre e os anéis permanecem sempre os mesmos.
Anéis de corte de cebola facilitados
Primeiro de tudo, o mais importante é que use cebolas adequadas e uma boa faca. As cebolas devem ser todas relativamente do mesmo tamanho, frescas e ainda “crocantes” e a faca bem afiada e afiada. É assim que se procede agora:
- Primeiro limpar as cebolas se necessário.
- Remover o talo de cada cebola com uma faca.
- Peelar as cebolas com uma faca. Remover também a pele translúcida por baixo.
- Pode agora fixar cada uma das cebolas no lugar com a mão ou um garfo pontiagudo e cortar fatias finas com a faca afiada. Pode usar as ranhuras do garfo e cortar aqui mesmo.
- Tip: Uma grande ferramenta para cortar anéis de cebola é um suporte de cebola. Coloca-se na cebola descascada e corta-se ao longo das fendas. Desta forma, tudo fica equilibrado.