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Durante a gravidez, certos alimentos, incluindo os cogumelos, devem ser evitados, pois podem ser perigosos para a mãe e para o feto
Os cogumelos durante a gravidez não estão completamente excluídos
Os fungos podem ser perigosos durante a gravidez. No entanto, depende dos cogumelos que se ingerem.
- Os cogumelos cultivados que foram bem limpos ou lavados geralmente não são um problema.
- Os cogumelos selvagens são perigosos. Isto inclui, por exemplo, os chanterelles, que podes comprar no supermercado.
- Os cogumelos selvagens podem estar contaminados com radioatividade. Os metais pesados também se acumulam nos cogumelos.
- Os cogumelos selvagens também são frequentemente enriquecidos com ovos da ténia da raposa.
- Estes ovos contêm hemolisinas, que podem atacar os glóbulos vermelhos do corpo.
É melhor evitar os cogumelos
Durante a gravidez, preste muita atenção ao que come para não prejudicar o seu bebé.
- Se possível, evite os cogumelos para se prejudicar o menos possível a si própria e ao seu bebé por nascer.
- Não coma cogumelos selvagens, pois podem conter muitas substâncias nocivas.
- Se mesmo assim quiseres comer cogumelos, opta sempre por cogumelos cultivados, como os champignons.
- Lave sempre os cogumelos com água antes de os comer.
- Também não coma os cogumelos cultivados crus. Aqueça-os suficientemente durante a preparação.
