Może słyszałeś, że truskawki nie są właściwie jagodami, ale orzechami. Podpowiadamy dlaczego nie są owocami jagodowymi i jak te małe czerwone pseudoowocki można sklasyfikować botanicznie.
Czy truskawki to orzechy – klasyfikacja botaniczna pseudo owoców
Although for many people the strawberry is the first fruit that comes to mind when the word 'berry’ is mentioned, strictly speaking it does not belong to the berry fruits.
– Z botanicznego punktu widzenia, truskawka należy do rodziny różowatych.
– Oryginalnie, truskawki były rośliną leśną o raczej małych owocach, które swój obecny rozmiar i kształt uzyskały dopiero dzięki hodowli.
– Nawet jeśli nazwa obiecuje inaczej, truskawka nie jest owocem jagodowym, lecz tzw. pseudoowocem.
Z botanicznego punktu widzenia, tylko te małe pestki, z których zbudowana jest truskawka, są owocami, a dokładniej owocami orzecha.
– Z tego powodu truskawki należą do tzw. zbiorczych owoców orzechowych, a nie do owoców jagodowych.
Dlatego truskawka jest owocem zbiorowego orzecha
Małe nasiona, które znajdują się na czerwonej skórce truskawek są używane przez roślinę do reprodukcji.
– Ściśle rzecz biorąc, czerwony miąższ truskawki nie jest w ogóle częścią owocu. Z tego powodu truskawka nazywana jest również pseudoowocem.
– Zamiast tego, należy do kwiatu truskawki, a dokładniej do podstawy kwiatu.
– W większości przypadków, truskawki tworzą hermafrodytyczne kwiaty, aby roślina mogła się sama zapylać.
– Kiedy kwiat jest zapylany, dolna część kwiatu – zwana naczyniem – wygina się do góry.
– W trakcie tego procesu pojemnik nabiera charakterystycznego pulchnego kształtu, staje się mięsisty i czerwienieje.
– Truskawka zatem nie tylko nie jest jagodą, ale także miąższ charakterystyczny dla zebranych owoców nie jest w rzeczywistości częścią owocu.
https://www.practical-tips.com/wp-content/uploads/2021/09/Are-strawberries-nuts-in-fact-strawberries-as-well-as-rose-hips-are-among-the-collecting-nut-fruits-scaled.jpg
Prawdziwe jagody i fałszywe jagody
Oprócz truskawek, owoce dzikiej róży są także owocami kolekcjonerskimi.
– Z kolei borówki i porzeczki należą do prawdziwych owoców jagodowych. Prawdziwe jagody charakteryzują się tym, że pestka jest zamknięta w miąższu owocu.
– Zgodnie z tą definicją, z botanicznego punktu widzenia awokado należy również do owoców jagodowych.
– A także pomidory, rzepa, bakłażany i banany są ściśle rzecz biorąc owocami jagodowymi.
– Jeżyny i maliny, z drugiej strony, nie są ani owocami zbierającymi, ani owocami jagodowymi. Zamiast tego, oba należą do grupy owoców zbiorowych.
