1,1K
Dieta ketogeniczna jest uważana za cudowny środek na szybką utratę wagi. Dieta jednostronna ma jednak nie tylko zalety, ale i wady. Podsumowaliśmy dla Ciebie, co dokładnie kryje się za dietą ketogeniczną.
Dieta ketogeniczna – co się za nią kryje
Podobnie jak wiele innych diet, dieta ketogeniczna jest sprzedawana jako magiczna kula do szybkiej utraty kilogramów. Podobnie jak w przypadku innych diet, dieta ketogeniczna przynosi widoczne sukcesy stosunkowo szybko. Nie musisz się nawet głodzić.
- Na diecie ketogenicznej możesz jeść wysokotłuszczowe potrawy do woli. Węglowodany i cukier, z drugiej strony, są w dużej mierze tabu.
-
Jeśli będziesz trzymać się tego typu diety przez kilka dni, twoje ciało rozłoży zmagazynowane węglowodany i twój metabolizm zacznie się zmieniać. Stan ten nazywany jest ketozą. Masz możliwość samodzielnego pomiaru ketozy.
- Skoro organizm nie jest już zaopatrywany w węglowodany, musi się oprzeć na tym, co mu pozostało. Organizm koncentruje się na dostępnych rezerwach tłuszczowych i przekształca kwasy tłuszczowe w ciała ketonowe.
-
Ciała ketonowe dostarczają organizmowi energii, którą w przeciwnym razie uzyskałby on z węglowodanów. W tym procesie organizm skrupulatnie niszczy zapasy tłuszczu i kilogramy spadają.
- Jeśli ślepo wierzysz w takie obietnice, zdecydowanie powinieneś porozmawiać z lekarzem. Jako ekspert, może on ocenić, w jakim stopniu dieta ketogeniczna jest odpowiednia dla Ciebie i czy ten rodzaj diety ma sens w Twoim stanie, a jeśli tak, to na jak długo.
- Koncepcja diety ketogenicznej może brzmieć dla Ciebie znajomo: Dieta ketogeniczna jest silnie oparta na diecie low carb.
- Ważne jest, aby Twoja dieta składała się z co najmniej 60 procent tłuszczu i 35 procent białka. Pozostałe pięć procent to węglowodany. W prostym języku oznacza to, że Twoja dieta składa się głównie z produktów zwierzęcych.
- Dieta ketogeniczna jest zatem ograniczoną opcją dla wegetarian i w ogóle nie jest przeznaczona dla wegan.
- Węglowodany są surowo zabronione. Należą do nich chleb, ziemniaki, makaron, ryż, wszelkiego rodzaju słodycze, słodkie napoje i alkohol.
- Na dłuższą metę prawdopodobnie uznasz ten plan żywieniowy za zbyt monotonny, i to dobrze. Utrzymanie wagi na stałym poziomie w dłuższym okresie czasu jest możliwe tylko dzięki zbilansowanej, zdrowej diecie i ćwiczeniom. Jeśli stosujesz skrajnie jednostronną dietę, Twoje zdrowie szybko dozna poważnych szkód.
Dieta ketogeniczna: co możesz jeść
Zrzuć kilka kilogramów tuż przed wakacjami na południu: dieta ketogeniczna może Ci w tym pomóc.
-
Na diecie ketogenicznej można jeść mięso i produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak ser, jajka, masło i śmietana. Do diety ketogenicznej pasują również tłuste ryby i orzechy, takie jak orzechy włoskie czy laskowe. Uzupełnij menu olejem do gotowania, np. rzepakowym, oliwą z oliwek lub olejem z awokado.