53
Jeśli zastanawiasz się, czym jest food sharing, dowiedz się. Dowiedz się wszystkiego o koncepcji inicjatywy i o tym, jak możesz się zaangażować
Co to jest food sharing? Krótkie wyjaśnienie
Nadrzędną zasadą food sharingu jest: Nie wyrzucaj jedzenia! Celem jest oszczędzanie żywności i jednocześnie podnoszenie świadomości na temat zrównoważonej konsumpcji.
- Dzięki różnym platformom i sieciom, osoby prywatne i firmy mogą bezpłatnie przekazywać nadwyżki lub niechcianą żywność zamiast ją wyrzucać.
- Wyjeżdżasz na wakacje, ale lodówka nie jest jeszcze pusta i nie możesz lub nie chcesz zamrażać jedzenia? W takim razie możesz wystawić swoje jedzenie na www.foodsharing.de
- Aby to zrobić, musisz zarejestrować się bezpłatnie w serwisie Foodsharing. Alternatywnie można również zalogować się za pomocą Facebooka. Rejestracja jest bezpłatna.
- Foodsaver skontaktuje się z Tobą i ustali datę odbioru. Zabiorą jedzenie ze sobą i rozdadzą je innym.
- W wielu miastach istnieją również tak zwane „Fairteiler”. Są to miejsca publiczne, w których można zostawić uratowane jedzenie i zabrać je ze sobą.
- Możesz również znaleźć brakujące składniki w swojej okolicy online i poprosić smartfona o nawigację do danej lokalizacji.
Dzielenie się żywnością – o czym należy pamiętać
Jeśli jesteś zainteresowany dzieleniem się jedzeniem, musisz pamiętać o kilku ważnych kwestiach. Chociaż jest to świetny sposób na oszczędzanie i dzielenie się jedzeniem, istnieje kilka zasad, które pomogą w sprawnym przebiegu całego przedsięwzięcia i zapewnieniu jakości żywności.
- Nie każda żywność może być rozdawana: Jeśli produkty mają datę przydatności do spożycia (zużyć do…), są wykluczone z dzielenia się żywnością (np. surowe ryby i surowe mięso).
- Nieproblematyczne są towary z minimalną datą przydatności do spożycia (przynajmniej do…).
- Nie możesz również przekazywać żywności ani leków, które sam przygotowałeś za pośrednictwem Foodsharingu. Dotyczy to również odzieży, zabawek i innych przedmiotów niebędących żywnością.
- Foodsharing opiera się na wzajemnym szacunku i zaufaniu. Ważne jest, aby wszyscy zaangażowani traktowali się nawzajem uczciwie. Osoby zbierające jedzenie powinny brać tylko tyle, ile naprawdę potrzebują, aby zapewnić, że zostanie wystarczająco dużo dla innych użytkowników
- Jeśli jesteś zarejestrowany jako foodsaver w sklepie, powinieneś być wiarygodny i przestrzegać uzgodnionych godzin odbioru. Firmy polegają na tym, że żywność jest odbierana na czas, aby zrobić miejsce na nowe towary i uniknąć tworzenia dodatkowych odpadów.