Klasyka fast foodów: Big Mac i Whopper w porównaniu

Jeśli porównamy najpopularniejsze burgery z McDonalds i Burger King, czyli BigMac i Whopper, można dostrzec pewne podobieństwa. Ale to nie znaczy, że burgery są zupełnie takie same.

Big Mac i Whopper w porównaniu: tak wygląda burger z McDonalds

BigMac to prawdopodobnie najbardziej znany hamburger na świecie. W 1968 roku po raz pierwszy sprzedano fast food w formacie double-decker – oczywiście w USA. Od tego czasu Big Mac rozprzestrzenił się na całym świecie i jest sprzedawany w niezliczonych krajach.

• Dzięki dokładnej standaryzacji McDonaldsa, każdy Bic Mac zawiera taką samą ilość składników. Burger waży więc około 220 gramów.
• Składniki nie są w zasadzie niczym nadzwyczajnym: oprócz bułki i dwóch plastrów wołowiny na hamburgerze znajdują się cebula, pikle, sałata lodowa, ser cheddar i wewnętrzny sos Big Mac.
• Drobne różnice są dostępne dla poszczególnych krajów, takich jak Indie, gdzie spożywanie wołowiny jest zabronione. Tamtejszy odpowiednik Big Maca nazywa się Chicken Maharaja Mac i jest przygotowywany z mięsa kurczaka.
• McDonalds podaje wartość odżywczą Big Maca jako 503 kcal – 232 kcal na 100 g.
• Wielki Mac zyskał niezwykłą uwagę w latach 80. ubiegłego wieku, kiedy angielski magazyn The Economist po raz pierwszy opublikował tzw. Bic Mac Index.
• Bada siłę nabywczą różnych walut w poszczególnych krajach i w ten sposób określa, czy dana waluta jest przewartościowana czy niedowartościowana. W tym celu ustala się średnią cenę Big Maca w danym kraju i kompensuje ją z realnym kursem walutowym
• Specjalna cecha hamburgera: bułka składa się nie tylko z dna i pokrywy, ale także z kawałka pośredniego w środku.
• Typowa cena Big Maca w Niemczech wynosi obecnie 4,29 euro.

Tradycja od lat 50: Whopper z Burger King

Whopper to prawdopodobnie najważniejszy produkt w sieci fast foodów Burger King. Burger został po raz pierwszy sprzedany w USA w 1957 roku, jest więc o ponad 10 lat starszy od Big Maca.

• W przeciwieństwie do Big Maca, Whopper waży około 275 gramów. Proporcja wołowiny wynosi 113,4 grama – dokładnie ćwierć funta.
• Lista składników nie zawiera żadnych większych niespodzianek dla Whoppera: Poza bułką z ziarnem sezamowym i plastrem wołowiny są tu cebula, sałata, ogórek i plastry pomidora. Do burgera dodaje się również ser, ketchup i majonez.
• Tymczasowo Burger King oferuje Angry Whopper ze smażoną cebulą i jalapeños.Burger King sprzedaje również Whoppera w różnych wariantach. Na przykład Whopper Dopple zawiera dodatkowy plasterek mięsa, a Whopper Jr. to zmniejszony format dla małych apetytów.
• Wartość odżywcza klasycznego Whoppera to 613 kcal. Oznacza to, że burger ma tylko 214 kcal na 100 g, gdzie Big Mac ma 232 kcal.
• Cena burgera jest podobna do ceny jego konkurenta: za Whoppera w większości restauracji Burger King trzeba zapłacić 4,39 euro.