801
Przygotuj własne lody i ciesz się mrożonym przysmakiem kiedy, gdzie i w jakim tylko chcesz
This is why you should make your own ice cream
Maszyna do lodów to klucz do słodkiego szczęścia. Dzięki niemu można szybko stworzyć własne lody i cieszyć się nie tylko dobrym smakiem, ale i pewnymi zaletami.
- Znasz składniki. Kupne lody często składają się z dużej ilości cukru i aromatów. Twoje własne lody zawierają dokładnie to, co chcesz. Bez żadnych sztucznych dodatków.
- To jest zdrowsze. W przypadku lodów domowej roboty to Ty decydujesz, ile cukru znajdzie się w składzie. Zamiast śmietany lub pełnego mleka można też użyć produktów mlecznych o obniżonej zawartości tłuszczu lub zrobić własny lód wodny. Dzięki temu oszczędzamy kalorie.
- Wymyślasz własne lody. Zawsze chciałeś spróbować lodów z bazylii i truskawek? Wtedy możesz to zrobić w każdej chwili dzięki maszynce do lodów. Nieważne, na jaki wymyślny smak masz ochotę, po prostu zacznij działać. Niezależnie od lodziarni i tego, co oferuje.
- Ciesz się lodami, kiedy masz na nie ochotę. Jeśli masz późną nocną ochotę na lody, po prostu udaj się do zamrażarki i weź je. Domowe lody są zawsze i wszędzie dostępne. Nawet w zimie.
- Oszczędzaj pieniądze. Maszyna do lodów opłaca się finansowo. Pomyśl, ile kosztuje wizyta w lodziarni dla czteroosobowej rodziny. Maszyny do lodów można kupić już za 30-40 euro. Inwestycja zwróciła się więc już przy dwóch wizytach.
Proste podstawowe przepisy na domowe lody
Podstawowy przepis na lody możesz wzbogacić na przykład o owoce lub kakao. Można też zmniejszyć zawartość cukru.
- Składniki na 4 porcje: 4 żółtka, 200g cukru, 1 litr mleka pełnego lub śmietany, 1 opakowanie cukru waniliowego, szczypta soli
- Przygotowanie: Ubij żółtka z cukrem i solą do uzyskania kremowej konsystencji. Dodajemy śmietanę (lub mleko), cukier waniliowy i wybrane przez nas składniki, takie jak owoce i kawałki czekolady lub ciasta. Masę wkładamy do maszynki do lodów na około 30 minut.