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灰の水曜日に魚を食べるのは、ドイツの伝統的な習慣です。レストランや政治家までもが、人々にそれを食べるように誘う。四旬節の初日に行うこの食の習慣の由来を解説します。
アシェルミットウォッチ：この日に魚を食べることが人気の理由
灰の水曜日は、キリスト教における四旬節の始まりです。40日間続き、イースターに終わります。なぜ「灰の水曜日」に魚を食べるかというと、主に宗教的な理由によるものです。
- キリスト教の四旬節に肉が禁じられるのは、イエス・キリストの姿で十字架にかけられたからです。水中に住むものはすべて許可されているのに対し、
- ただし、魚を食べることも最初は禁止されていた。これは、断食食として受け入れられてから、時代とともに変化していったのです
- これによって、例えば、一部の断食者は、アヒルやガチョウを含む水中の生き物をすべて魚であると無慈悲にも宣言してしまったのです。
- 魚はキリスト教の信仰においても象徴的な役割を担っており、キリスト教の初期にはキリスト教徒の識別記号として用いられていた。その意味で、魚を食べることは、この聖なる時を告げるものなのです。
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