妊娠中のキノコ：気をつけるべきこと。

妊娠中、キノコ類を含む特定の食品は、母体や胎児にとって危険な可能性があるため、避けるべきである。

妊娠中のキノコ類は、完全には否定できません。

菌類は妊娠中に危険である可能性があります。ただし、どのキノコを摂取するかによる。

• 栽培されたキノコであっても、よく洗浄されていれば、通常は問題ありません。
• 野生のキノコは危険です。例えば、スーパーで購入できるシャンテレルなどがそうです。
• 野生のキノコは放射能に汚染されている可能性があります。重金属もキノコに蓄積されます
• 野生のキノコにはキツネサナダ虫の卵も多く含まれています。
• この卵にはヘモリシンが含まれており、体内の赤血球を攻撃します。

キノコは避けましょう

妊娠中は、お腹の赤ちゃんに害を与えないよう、食事に細心の注意を払いましょう。

• できればキノコ類は避け、自分と胎児にできるだけ害を与えないようにしましょう
• 野生のキノコには多くの有害物質が含まれている可能性があるため、食べないでください
• それでもキノコを食べたい場合は、必ずシャンピニオンなどの栽培キノコを食べましょう
• 食べる前に必ず水で洗ってください。
• 栽培されたキノコも生では食べないでください。下ごしらえの際に十分に加熱してください。