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アペロールを混ぜる とっておきのコツをご紹介します - Practical Tips

アペロールを混ぜる とっておきのコツをご紹介します

by Flo

アペロールは様々な方法で混ぜることができる人気のリキュールです。様々な種類を楽しんだり、次のパーティーで適切なミックスを見つけられるように、アペロールのベストミックスのヒントとコツをまとめました。

アペロールの正しい飲み方-オレンジリキュールの中身

ミキシングのバリエーションを学ぶ前に、実際にアペロールとは何かを簡単に説明します。

  • Aperolは、飲料メーカー「グルッポ・カンパリ」のイタリアのリキュールです。
  • アルコール度数は15%ですが、イタリアでは11%しかありません。
  • ドイツの方がアルコール度数が高いのは、この国では蒸留酒が15% vol.からデポジットフリーになっていることで説明できます

  • アペロールなどのリキュールは、糖分が1リットルあたり100g以上で、アルコール度数が約15~35%の糖質系スピリッツです。

アペロールの調合、こうするといいよ

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アペロールは美味しいミックスドリンクに混ぜることができます。そのための最高のヒントとコツを公開します。

  • 定番のアペロールスプリッツの場合、250mlのグラスに必要なものは、オレンジスライス1枚、ミネラルウォーター大さじ1、アペロール40ml、プロセッコ80ml、氷。すべてをグラスに入れ、プロセッコは最後に入れて、冷たい飲み物を楽しみます

  • クラシックなアペロール・スプリッツの代わりに、アペロール・オレンジがあります。ここではプロセッコの半分をオレンジジュースに置き換えて、よりフルーティーな味わいにしています。
    • アペロールサワーを以下のようにミックスします:アペロール50ml、絞りたてのレモンジュース40ml、オレンジジュース20ml、アイシングシュガー小さじ1、氷。
      • 爽やかなアペロールグレープフルーツには、ライムスライス1枚、アペロール25ml、グレープフルーツジュース200ml、きび砂糖大さじ1、氷が必要です。

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