Intolleranza al caffè: segni e cause

L’intolleranza al caffè non è un’allergia allo stimolante e ai suoi ingredienti. Per sapere quali sono le cause dell’intolleranza e quali sono i sintomi, consultate questo consiglio pratico.

Intolleranza al caffè: ecco le cause

L’allergia è una reazione del sistema immunitario a sostanze che in realtà sono innocue

• Al contrario, se si ha un’intolleranza a determinati alimenti, il corpo non è in grado di elaborare correttamente alcuni ingredienti. Di solito, ad esempio, manca un enzima importante.
• La caffeina è solitamente responsabile dell’intolleranza al caffè. La caffeina inibisce il lavoro della cosiddetta diamina ossidasi. Si tratta di un enzima che scompone l’istamina nel corpo.
• Se si soffre di intolleranza all’istamina, questa è spesso accompagnata da un’intolleranza al caffè.
• Lo stesso vale se si è intolleranti anche ad altri alimenti.

Segni di intolleranza al caffè

Come per qualsiasi altro alimento non tollerato, l’intolleranza al caffè provoca nausea dopo aver bevuto la bevanda.

• Anche il dolore allo stomaco può essere un segno di intolleranza al caffè.
• Chi non tollera il caffè e lo beve comunque suda facilmente e rabbrividisce spesso.
• Anche un aumento dello stimolo a urinare e palpitazioni cardiache possono indicare un’intolleranza al caffè.
• La caffeina contenuta nel caffè è un noto stimolante. Se si beve molto caffè, si possono avere problemi a dormire. Se si è intolleranti al caffè, ciò può accadere anche con piccole quantità.
• La caffeina contenuta nel caffè è un noto stimolante.
• Tip: se non volete rinunciare completamente al caffè nonostante la vostra intolleranza, provate il caffè decaffeinato. Questa variante può ridurre significativamente i sintomi dell’intolleranza al caffè.