Mincir rapidement sans s’affamer – c’est ce que promet un régime à base de riz. Mais qu’est-ce qui se cache derrière ? Nous vous expliquons comment fonctionne le régime à base de riz et ce à quoi vous devez faire attention.
Comment fonctionne la perte de poids avec le riz
Comme son nom l’indique, le régime à base de riz consiste à manger presque exclusivement du riz. La perte de poids est principalement due à la réduction de l’apport calorique. Mais aussi parce que le riz et le potassium qu’il contient retiennent l’eau et l’éliminent du corps. Les personnes qui suivent la variante la plus stricte du régime et qui s’y tiennent devraient (selon les promesses) perdre jusqu’à neuf kilos en un mois.
- Au cours de la première phase du régime riz, vous devez réduire le nombre de calories à 800-1000 par jour. Petit à petit, vous augmentez le nombre de calories à 1200.
- La version stricte du régime exige que vous ne mangiez que du riz la première semaine, éventuellement accompagné de salade (mais sans vinaigrette grasse). Vous pouvez manger des légumes et des fruits à partir de la deuxième semaine.
- La variante plus douce permet également de consommer des légumes, des fruits et de la viande maigre dès le début. Mais dans les deux cas, il est important de faire attention aux calories.
- Le sel, le sucre et les graisses sont interdits.
- La viande maigre et le poisson sont autorisés à partir de la troisième semaine dans la version la plus stricte du régime.
- Le riz blanc contient moins de vitamines et de minéraux, mais plus de calories. Il est également digéré plus rapidement par le corps, ce qui peut entraîner des fringales. Optez plutôt pour du riz sauvage ou du riz complet.
Ce à quoi il faut faire attention avec le régime riz
Le régime à base de riz ne peut pas remplacer un changement vers une alimentation saine – et ne devrait pas non plus être mis en œuvre à long terme.
- Le nombre de calories autorisé est extrêmement faible. Votre corps s’habituera (devra s’habituer) à se contenter de moins de calories. Si vous recommencez à manger normalement après le régime, l’effet yo-yo tant redouté peut se produire et vous reprendrez rapidement du poids.
- Veillez à boire suffisamment d’eau. Le régime à base de riz a pour but d’éliminer l’excès d’eau de votre corps – mais ne doit pas entraîner de déshydratation.
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Le régime à base de riz, surtout dans sa version stricte, est déséquilibré et ne fournit pas suffisamment de vitamines et de nutriments à votre corps.
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Le fait d’évacuer l’eau du corps entraîne également la perte de vitamines et de minéraux importants comme le magnésium. Cela peut entraîner des carences. Il est donc préférable de prendre du magnésium, du calcium et de la vitamine D supplémentaires pendant cette période.
- Le riz contient de l’arsenic. La probabilité de développer un cancer augmente si vous consommez trop de riz.
- Avec ce régime, vous consommez peu de protéines – or vous en avez besoin pour avoir des muscles en bonne santé. Si vous ne mangez pas du tout d’aliments riches en protéines, vous risquez de perdre du muscle. Nous recommandons la version modérée du régime, dans laquelle vous pouvez également manger de la viande ou d’autres aliments riches en protéines.
- Une autre raison d’éviter la version stricte : Elle est monotone. Il faut varier les plaisirs, sinon vous aurez du mal à tenir le régime après quelques jours.
- Avant de commencer un régime, il est préférable d’en parler à un médecin ou à un expert en nutrition. Ils pourront vous dire si le régime présente des risques pour votre santé et quelle est la méthode la plus adaptée à votre cas.
