Couper des rondelles d’oignons : Réussir comme un pro

Il est très facile de couper soi-même des rondelles d’oignon. Chacun a sa propre méthode. C’est pourquoi nous avons réuni ici des instructions simples et rapides pour que cela fonctionne toujours et que les anneaux restent toujours les mêmes.

Couper des rondelles d’oignons en toute simplicité

La première chose à faire est d’utiliser des oignons appropriés et un bon couteau. Les oignons doivent tous être relativement de la même taille, frais et encore « croquants » et le couteau bien aiguisé. Voici comment procéder maintenant :

• Pour commencer, nettoyez les oignons si nécessaire.
  • Enlevez le trognon de chaque oignon avec un couteau.
  Épluchez les oignons avec un couteau. Retirez également la peau transparente qui se trouve en dessous.
  Vous pouvez maintenant fixer les oignons à la main ou à l’aide d’une fourchette pointue et les couper en fines tranches avec un couteau bien aiguisé. Vous pouvez utiliser les rainures de la fourchette et couper juste ici.
  Astuce : un support à oignons est un outil idéal pour couper les rondelles d’oignons. On l’enfonce dans l’oignon épluché et on coupe le long des fentes prévues à cet effet. De cette manière, tout est régulier.
  
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