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El huevo perfectamente cocido y pelado es casi una ciencia en sí misma, te mostramos un truco con el que podrás pelar huevos fácilmente en segundos y, de paso, encantar a la fiesta de Pascua invitada.
Antes de pelar viene la cocción
Para poder pelar el huevo, primero hay que hervirlo. Lo ideal es hacerlo de la siguiente manera:
- Si cocina su huevo sin un hervidor de huevos, simplemente utilice una cacerola pequeña.
- Hierve un poco de agua. Debe haber suficiente para que el huevo quede bien cubierto.
- Ahora hierve el huevo en el agua ligeramente burbujeante. Después de unos minutos el huevo estará blando, después de 7 minutos estará firme. Dependiendo del grosor del huevo, estas cifras pueden variar ligeramente.
El truco para pelar el hielo
Ahora que has hervido tu huevo, te enseñamos el truco para pelarlo en pocos segundos.
- Llenar un vaso de agua hasta la mitad con agua fría y poner el huevo en él
- Cubra el vaso con la palma de la mano y agite el vaso durante unos 10 segundos.
- A continuación, puede sacar el huevo del tarro y retirar fácilmente la cáscara en una sola pieza.
