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Las ollas de cocción lenta suelen tener fama de consumir mucha menos electricidad que las cocinas, a pesar de que el tiempo que tarda el plato en estar listo es mucho mayor.
La olla de cocción lenta: esta es la cantidad de electricidad que consume
Debido al bajo consumo de energía de una olla de cocción lenta, es bastante rentable hacerla funcionar durante muchas horas.
- Una olla de cocción lenta es una alternativa al uso del horno o la cocina. Funciona con un bajo consumo de energía de unos 200 vatios.
- Además, suele tener dos niveles. El nivel inferior es para cocinar durante 8 horas, mientras que el nivel superior acorta el tiempo a unas 4 horas. La idea es que llenes y pongas en marcha la olla por la mañana, te vayas a trabajar y te encuentres con un plato terminado por la noche.
- Además, la baja temperatura de la olla de cocción lenta, que suele ser de sólo 75 a 90 grados centígrados, es suave con los alimentos, lo que preserva los nutrientes importantes.
- Entonces, asumiendo el programa corto de 4 horas, la olla de cocción lenta está funcionando a plena carga, requiriendo los 200 vatios completos.
- En 4 horas, el aparato consume 800 vatios-hora de energía, es decir, 0,8 kilovatios-hora (kWh).
- Con un precio de la electricidad de 37,3 céntimos/kWh (en julio de 2022), esto corresponde a un coste de algo menos de 30 céntimos. Las placas cerámicas normales suelen tener una potencia de 1,5kW a 3kW. En consecuencia, sobre todo cuando se utiliza más de una placa de cocción, se acaba rápidamente con valores más altos que el consumo de la olla de cocción lenta para una comida.
