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Puedes cortar fácilmente los aros de cebolla tú mismo. Cada uno tiene una forma diferente de hacerlo. Por eso hemos elaborado aquí una guía rápida y sencilla sobre cómo funciona siempre y los anillos siguen siendo los mismos.
Cortar aros de cebolla es fácil
En primer lugar, lo más importante es que utilice cebollas adecuadas y un buen cuchillo. Las cebollas deben tener relativamente el mismo tamaño, estar frescas y todavía «crujientes» y el cuchillo bien afilado. Así es como se procede ahora:
- Primero limpie las cebollas si es necesario.
- Retire el tallo de cada cebolla con un cuchillo.
- Pele las cebollas con un cuchillo. También eliminar la piel translúcida que hay debajo.
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Ahora puede fijar cada una de las cebollas en su sitio con la mano o con un tenedor puntiagudo y cortar rodajas finas con el cuchillo afilado. Puedes usar las ranuras de la horquilla y cortar justo aquí.
- Consejo: Una gran herramienta para cortar aros de cebolla es un portacebollas. Se clava en la cebolla pelada y se corta a lo largo de las hendiduras. De esta manera, todo es parejo.
