62
Ако се чудите какво е споделяне на храна, разберете. Научете всичко за концепцията на инициативата и как можете да се включите сами
Какво е споделянето на храна? Кратко обяснение
Водещият принцип на споделянето на храна е: Не изхвърляйте храна! Целта е да се спести храна и същевременно да се повиши осведомеността за устойчивото потребление.
- Чрез различни платформи и мрежи частни лица и предприятия могат да предават безплатно излишна или нежелана храна, вместо да я изхвърлят.
- Заминавате на почивка, но хладилникът все още не е празен и не можете или не искате да замразите храната си? Тогава можете да обявите храната си на www.foodsharing.de
- За да направите това, трябва да се регистрирате безплатно в сайта Foodsharing. Като алтернатива можете да влезете и с Facebook. Регистрацията е безплатна.
- След това Foodsaver ще се свърже с вас и ще уговори дата за събиране. Те взимат храната със себе си и я раздават на други хора.
- В много градове съществуват и така наречените „Fairteiler“. Това са обществени места, където можете да оставите спасената храна и да я вземете със себе си.
- Можете също така да намерите липсващи съставки във вашия квартал онлайн и смартфонът ви да ви навигира до мястото.
Споделяне на храна – какво трябва да имате предвид
Ако се интересувате от споделяне на храна, има няколко важни момента, които трябва да имате предвид. Въпреки че това е чудесен начин за пестене и споделяне на храна, има няколко правила, които ще помогнат за гладкото протичане на цялото начинание и ще гарантират качеството на храната.
- Не всички храни могат да бъдат раздавани: Ако продуктите имат срок на годност (използвайте до…), те са изключени от споделянето на храна (напр. сурова риба и сурово месо).
- Непроблемни са стоките с минимален срок на годност (използвайте поне до…).
- Не ви е позволено също така да предавате храни или лекарства, които сте приготвили сами чрез Foodsharing. Това се отнася и за дрехи, играчки и други нехранителни продукти.
- Споделянето на храна се основава на взаимно уважение и доверие. Важно е всички участници да се отнасят справедливо един към друг. Хората, които взимат храна, трябва да вземат само това, от което наистина се нуждаят, за да гарантират, че ще остане достатъчно за другите потребители
- Ако сте регистрирани като хранителен магазин, трябва да сте надеждни и да спазвате уговореното време за вземане. Предприятията разчитат, че хранителните продукти се събират навреме, за да се освободи място за нови стоки и да се избегне създаването на допълнителни отпадъци.