784
Перфектно приготвеното и обелено яйце е почти наука само по себе си, показваме ви трик, с който лесно можете да обелите яйцата за секунди и, между другото, да очаровате поканените на великденското парти.
Преди обелването идва готвенето
Преди да обелите яйцето, първо трябва да го сварите. В идеалния случай трябва да направите това по следния начин:
- Ако приготвяте яйцето си без котлон, просто използвайте малка тенджера.
- Вирете вода. Трябва да има достатъчно количество, за да бъде яйцето добре покрито.
- Сега сварете яйцето в леко бълбукащата вода. След около минута яйцето ще е меко, а след 7 минути ще е твърдо. В зависимост от дебелината на яйцето тези стойности могат да варират леко.
Трикът за обелване на леда
След като сте сварили яйцето си, ще ви покажем трика, с който да го обелите само за няколко секунди.
- Напълнете чаша за вода до половината със студена вода и сложете яйцето в нея
- Покрийте чашата с дланта на ръката си и я разклатете за около 10 секунди.
- След това можете да извадите яйцето от буркана и лесно да отстраните черупката в едно цяло.