791
Курмиката не само подсилва много ястия, но и може да ви помогне да отслабнете. По-долу ще обясним как действа куркумата в това отношение.
Отслабване с куркума – ето как действа
Турмериката е една от най-здравословните подправки.
- Основната активна съставка на корена на куркумата е куркумин. Това вторично растително вещество действа в организма по различни начини.
- Куркуминът подпомага храносмилането. От една страна, активната съставка стимулира производството на жлъчка, която е важна за храносмилането на мазнините.
- За друга страна, храната преминава по-бързо през червата и следователно се отделя по-бързо.
- Освен това куркуминът затруднява изграждането на мастни клетки. Така мастните възглавнички не се образуват толкова бързо.
- Горчивите вещества, съдържащи се в куркумата, също са полезни за отслабване. Това гарантира, че чувството за ситост настъпва по-бързо и се задържа по-дълго.
- Следователно куркумата може да ви предпази от вълчи апетит и по този начин да посегнете към сладкиши или друга храна.
Самата куркума не действа толкова добре
Кури е популярна подправка в индийската кухня.
- В допълнение към куркумата кърито съдържа и черен пипер. Тази комбинация увеличава усвояването на куркумина в организма 2000 пъти.
- За това е отговорна активната съставка пиперин, която се съдържа в черния пипер.
- Така че, ако искате да отслабнете с куркума, най-добре направо се насочете към кърито.
- Алтернативно можете да използвате капсули с високи дози куркума, за да отслабнете.
- Въпреки това трябва да се въздържате от редовна консумация на куркума, ако страдате от диария или камъни в жлъчката.
