Preparate il vostro gelato con la gelatiera – Vantaggi

Fai il tuo gelato e gustalo quando, dove e con il gusto che vuoi

Questo è il motivo per cui dovreste preparare il vostro gelato

Una gelatiera è la chiave per una dolce felicità. Grazie ad esso, è possibile creare rapidamente il proprio gelato e godere non solo di un buon gusto, ma anche di alcuni vantaggi.

• Conoscete gli ingredienti. Il gelato acquistato è spesso composto da molto zucchero e aromi. Il vostro gelato contiene esattamente ciò che desiderate. Senza additivi artificiali.
• È più sano. Con il gelato fatto in casa, siete voi a decidere quanto zucchero includere. Al posto della panna o del latte intero, si possono usare anche latticini a ridotto contenuto di grassi o preparare il ghiaccio d’acqua. In questo modo si risparmiano calorie.
• Inventa il tuo gelato. Avete sempre voluto provare un gelato al basilico e alla fragola? Allora potete farlo in qualsiasi momento grazie alla gelatiera. Non importa quale sia il gusto desiderato, basta iniziare. Indipendentemente dalla gelateria e da ciò che offre.
• Godetevi il gelato quando volete. Se vi viene voglia di gelato a tarda notte, basta andare nel freezer e prenderlo. Il gelato artigianale è sempre disponibile ovunque. Anche in inverno.
• Risparmiare denaro. Una macchina per gelati si ripaga economicamente. Pensate a quanto costa una visita in gelateria per una famiglia di quattro persone. Le macchine per il gelato sono disponibili a partire da 30-40 euro. Quindi l’investimento è già stato ripagato con due visite.

Semplice ricetta di base per il gelato fatto in casa

È possibile arricchire la ricetta base del gelato con frutta o cacao, ad esempio. Si può anche ridurre il contenuto di zucchero.

• Ingredienti per 4 porzioni: 4 tuorli d’uovo, 200 g di zucchero, 1 litro di latte intero o panna, 1 bustina di zucchero vanigliato, un pizzico di sale
• Preparazione: sbattere i tuorli d’uovo con lo zucchero e il sale fino a ottenere una crema. Aggiungere la panna (o il latte), lo zucchero vanigliato e gli ingredienti desiderati, come frutta e cioccolato o pezzi di torta. Mettere il composto nella gelatiera per circa 30 minuti.