Напитки на Рождество: Три рецепта горячих напитков с алкоголем

Чтобы сделать зиму менее неуютной и холодной, без согревающих напитков на Рождество не обойтись. В этой статье вы найдете три рецепта согревающих напитков с алкоголем.

Напитки на Рождество — Рецепт классического глинтвейна

Теплые вина с цитрусовыми и рождественскими специями — правильно сочетая их, можно создать восхитительные горячие напитки для рождественского сезона.

• Ингредиенты:1 бутылка сухого красного вина, 1 органический апельсин или органический лимон, 2 палочки корицы, 3 гвоздики, 1 звездчатый анис, 2-3 столовые ложки меда или каменных конфет

• Приготовление: Вымойте апельсин или лимон и нарежьте его дольками.

• Нагрейте красное вино в кастрюле. Но следите, чтобы красное вино не закипело, иначе алкоголь испарится.

• Добавьте оставшиеся ингредиенты и снимите кастрюлю с плиты. Оставьте глинтвейн настаиваться в течение часа.

• Перед тем, как пить, его нужно снова подогреть. Опять же, будьте осторожны, не доводите до кипения.

• Возьмите сито и снова выловите ингредиенты или перелейте глинтвейн через сито в чашки.

• Совет: Если вы хотите попробовать что-то новое, рекомендуем модный напиток Glüh-Gin.

Рождественские напитки: яблочный пунш

Если вы не большой поклонник красного вина, вам понравится этот вкусный яблочный пунш.

• Ингредиенты: 1 литр яблочного сока, 4 гвоздики, 1 палочка корицы, 1 звездочка аниса, мед по вкусу, амаретто или фруктовый шнапс

• Приготовление: Нагрейте яблочный сок в кастрюле на плите и добавьте все ингредиенты.

• Оставьте яблочный пунш настаиваться примерно на 5 минут. Налейте это в чашки, используя сито, чтобы ингредиенты не заливались вместе с ним.

• Добавьте в каждую чашку по щепотке Амаретто или Обстлера по вкусу. Вы также можете добавить алкоголь прямо в кастрюлю и попробовать.

Простой удар огнем

Вы точно наберёте очки у своих гостей с домашним Feuerzangenbowl.

• Ингредиенты: 2 литра красного вина, 2 органических апельсина, 2 органических лимона, 1 палочка корицы, 6 гвоздик, 3 звездочки аниса, 1 батон сахара, 350 мл рома (54%). Если вы хотите, чтобы пунш был немного мягче: 500 мл апельсинового сока

• Приготовление: Нарежьте апельсины дольками. Также тонко нарежьте кожуру лимонов, насколько это возможно, целыми кусками.

Выжмите лимоны и влейте сок вместе со специями в красное вино.
• На плите медленно нагрейте красное вино. Опять же, будьте осторожны, не доводите до кипения.
• Теперь добавьте апельсиновые дольки и лимонную цедру. Лимонные корки можно декоративно разложить поверх апельсиновых корок.
  • Влейте красное вино в миску. Затем положите буханку сахара на огонь, полейте ее ромом и подожгите. Всегда используйте для этого половник, как только сахарный каравай подгорит.