Основата на флекситарианската диета обикновено се състои от пресни плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения. Животинските продукти също могат да бъдат включени в плана, стига да се консумират съзнателно и по биологичен начин. В тази статия ще научите всичко, което трябва да знаете за флекситарианската диета.
Това е начинът, по който изглежда флекситарианската диета
Флекситарианската диета се фокусира върху растителни източници на протеини и плодове и зеленчуци. При тази диета обаче не се избягват напълно животинските продукти. Затова е важно откъде идват продуктите и как се произвеждат.
- В проучване на Forsa през 2020 г. относно консумацията на месо и хранителните навици около 55% от анкетираните заявиха, че са флекситарианци.
- По принцип флекситарианците могат да се нарекат и вегетарианци на непълно работно време.
- Това е така, защото въпреки че основният акцент в диетата е поставен върху плодовете и зеленчуците, те не избягват напълно животинските продукти като мляко, сирене, месо и риба.
- Флекситарианците обикновено ядат само много качествени животински продукти, в най-добрия случай от регионално земеделие. Затова те правят изключение само в специални случаи и по този начин ядат по-малко месо като цяло.
- Въпреки това флекситарианците не искат да се лишават от своята гъвкавост и да се откажат напълно от месото. Това е съществената разлика между вегетарианците и веганите.
Плюсовете на гъвкавите диети
Флекситарианците се възползват от здравословните и екологичните предимства на диетата си и все пак остават гъвкави, което ви дава повече свобода в храненето, отколкото например на веганите или вегетарианците.
- Защото флекситарианците ядат само висококачествено месо и то рядко, те допринасят за борбата срещу фабричното земеделие и изменението на климата.
- Регионалните ферми, които се ангажират с подходящо за видовете отглеждане, се подкрепят от флекситарианската диета.
-
Намалявайки консумацията на месо, флекситарианците правят нещо не само за хуманното отношение към животните и околната среда, но и за собственото си здраве. Хората, които ядат малко месо, имат по-малко проблеми със затлъстяването, диабета II и сърдечносъдовите заболявания.
- Фокусирането върху зеленчуците и плодовете също води до здравословно и разнообразно хранене, което е от полза за организма.
