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Se tem uma placa de indução instalada na sua cozinha, um tapete de proteção é uma compra sensata. Protege a placa contra riscos
As vantagens de um tapete de proteção para a sua placa de indução
Se mover panelas e frigideiras para trás e para a frente na sua placa de indução, depressa notará sinais de desgaste. Mas existem tapetes especiais que protegem a sua placa de indução.
- Os tapetes de proteção são simplesmente estendidos na placa de indução. Evitam o contacto direto entre as panelas e a superfície sensível. Os salpicos de gordura ou de molho são mais fáceis de remover
- Como o tapete é antiderrapante, as panelas e frigideiras ficam mais estáveis na placa de fogão. Isto minimiza o risco de algo tombar ou escorregar.
- Os tapetes de alta qualidade são resistentes à temperatura e não afectam a condução do calor. Também protegem a placa de fogão de flutuações bruscas de temperatura.
- O tapete de proteção pode ser facilmente removido e lavado depois de cozinhar – muitas vezes até na máquina de lavar louça.
Como funcionam os tapetes de proteção para a placa de indução
Colocar um tapete e continuar a cozinhar? Isto só funciona com placas de indução.
- O princípio é simples: as placas de indução aquecem os utensílios de cozinha através de indução electromagnética, enquanto a própria placa permanece relativamente fria.
- Como o tapete de proteção é feito de um material não magnético e resistente ao calor, não afecta a função de indução. A energia magnética passa diretamente através do tapete e aquece a base da panela sem perturbar o processo de cozedura.
- Os materiais típicos para tapetes de proteção são silicone, tecido de fibra de vidro, vinil ou revestimentos cerâmicos.
