Разбийте твърдо авокадо в хартиена торбичка
Използването на хартиена торбичка може да ускори естествения процес на зреене на плодовете.
– Зреенето на авокадото става чрез отделянето на етен
.
– Когато увиете авокадото в кафява хартиена торбичка или вестник, се натрупва етен. Това ще доведе до по-бързо узряване на авокадото.
– За да ускорите процеса още повече, можете да добавите още един плод, защото другите плодове също отделят етен. Бананите и ябълките са особено подходящи за тази цел.
– Може да е полезно да добавите и малко брашно в хартиената торбичка. Това ще абсорбира отделената влага и ще предотврати евентуалното развитие на мухъл.
– В зависимост от това колко твърдо е авокадото ви, може да минат от един до три дни, преди авокадото ви да стане меко и готово за употреба
https://www.youtube.com/watch?v=kzMHG6NWzIs
Разрязване на авокадо в микровълнова печка
Този последен съвет е за най-нетърпеливите от вас.
– Изберете най-ниската степен на микровълновата си печка и поставете авокадото в нея необелено
.
– Стартирайте микровълновата фурна и не забравяйте да наблюдавате плодовете непрекъснато.
– В зависимост от твърдостта на авокадото, омекването му може да отнеме до 3 минути. През това време изваждайте плода няколко пъти, за да проверите дали вече е готов за консумация.
– Ако оставите авокадото в микровълновата фурна твърде дълго, то може да се напука.
– Отново се променя само консистенцията, но не и вкусът. Поради тази причина е по-добре плодовете да се оставят да узреят в кафявата хартиена торбичка.
