Co je sdílení potravin? Všechny důležité informace

Pokud vás zajímá, co je to sdílení potravin, zjistěte to. Zjistěte vše o konceptu této iniciativy a o tom, jak se můžete sami zapojit

Co je to sdílení potravin? Stručné vysvětlení

Hlavní zásada sdílení potravin zní: Nevyhazujte jídlo! Cílem je šetřit potraviny a zároveň zvyšovat povědomí o udržitelné spotřebě.

• Prostřednictvím různých platforem a sítí mohou soukromé osoby a podniky bezplatně předávat přebytečné nebo nepotřebné potraviny namísto jejich vyhazování.

• Chystáte se na dovolenou, ale lednice ještě není prázdná a vy nemůžete nebo nechcete potraviny zmrazit? Pak můžete své potraviny uvést na www.foodsharing.de

• K tomu se musíte zdarma zaregistrovat na webu Foodsharing. Případně se můžete přihlásit také pomocí Facebooku. Registrace je zdarma.

• Foodsaver vás poté bude kontaktovat a domluví s vámi termín svozu. Potraviny si odvezou a rozdělí je ostatním.

• V mnoha městech existují také takzvané „Fairteilery“. Jedná se o veřejná místa, kde můžete zachráněné jídlo zanechat a vzít si ho s sebou.

• Na internetu můžete také vyhledat chybějící složky ve svém okolí a nechat se na místo navigovat svým chytrým telefonem.

Sdílení potravin – co je třeba mít na paměti

Pokud máte zájem o sdílení potravin, je třeba mít na paměti několik důležitých bodů. Přestože se jedná o skvělý způsob, jak ušetřit a sdílet potraviny, existuje několik pravidel, která pomohou hladkému průběhu celé akce a zajistí kvalitu potravin.

• Ne všechny potraviny lze rozdávat: Pokud mají produkty datum spotřeby (spotřebujte do…), jsou ze sdílení potravin vyloučeny (např. syrové ryby a syrové maso).

• Neproblematické je zboží s datem minimální trvanlivosti (spotřebujte alespoň do…).

• Prostřednictvím služby Foodsharing rovněž nesmíte předávat potraviny nebo léky, které jste sami připravili. To platí i pro oblečení, hračky a další nepotravinové předměty.

• Sdílení potravin je založeno na vzájemném respektu a důvěře. Je důležité, aby se k sobě všichni zúčastnění chovali férově. Lidé, kteří si vyzvedávají potraviny, by si měli vzít jen to, co skutečně potřebují, aby bylo zajištěno, že zbyde dostatek pro ostatní uživatele

• Jste-li v obchodě zaregistrováni jako spořitelna potravin, měli byste být spolehliví a dodržovat dohodnuté časy odběru. Obchody spoléhají na to, že potraviny budou odebrány včas, aby se uvolnilo místo pro nové zboží a nevznikal další odpad.