Grzyby w ciąży: na co uważać.

Podczas ciąży należy unikać niektórych pokarmów, w tym grzybów, ponieważ mogą być niebezpieczne dla matki i nienarodzonego dziecka

Grzyby w ciąży nie są całkowicie wykluczone

Grzyby mogą być niebezpieczne podczas ciąży. Zależy to jednak od spożytych grzybów.

• Grzyby hodowlane, które zostały dobrze oczyszczone lub umyte, zwykle nie stanowią problemu.

• Dzikie grzyby są niebezpieczne. Należą do nich na przykład kurki, które można kupić w supermarkecie.

• Dzikie grzyby mogą być skażone radioaktywnie. Metale ciężkie również gromadzą się w grzybach.

• Dzikie grzyby są również często wzbogacone jajami tasiemca lisiego.

• Jaja te zawierają hemolizyny, które mogą atakować czerwone krwinki organizmu.

Lepiej unikać grzybów

Podczas ciąży zwracaj szczególną uwagę na to, co jesz, aby nie zaszkodzić dziecku.

• Jeśli to możliwe, unikaj grzybów, aby jak najmniej zaszkodzić sobie i swojemu nienarodzonemu dziecku.

• Nie jedz dzikich grzybów, ponieważ mogą one zawierać wiele szkodliwych substancji.

• Jeśli nadal chcesz jeść grzyby, zawsze wybieraj grzyby uprawne, takie jak pieczarki.

• Zawsze upewnij się, że umyłeś grzyby wodą przed jedzeniem.

• Nie jedz też grzybów hodowlanych na surowo. Podczas przygotowywania należy je odpowiednio podgrzać.