532
Жареный арахис, как на ярмарке, легко приготовить дома — в этом практическом совете мы покажем вам, как это сделать
Сгоревший арахис — вот как это делается
Жареный арахис — одна из любимых сладостей многих людей, и не только на Рождество. Вот как можно легко приготовить их самостоятельно:
- Вам понадобится: 200 г несоленого арахиса, 150 миллилитров воды, чайная ложка корицы, 150 г коричневого сахара, кастрюля
- Как приготовить: Сначала положите в кастрюлю сахар, воду и корицу. Дайте им немного прокипеть, а затем добавьте арахис.
- Помешивайте смесь на сильном огне до полного испарения воды. При этом арахис соединится с сахаром.
- Сахар должен начать карамелизироваться. Если этого не происходит, увеличьте температуру. Арахис готов, когда он весь покрыт слоем сахара.
- Выложите арахис на бумагу для выпечки, чтобы он остыл. Обязательно разделите их, пока они не слиплись вместе.
- Как и на ярмарке, можно сложить треугольные пакеты для подачи.
