Классика фастфуда: Биг Мак и Воппер в сравнении

Если сравнить самые популярные бургеры от McDonalds и Burger King, BigMac и Whopper, то можно увидеть некоторые параллели. Но это не делает бургеры совершенно одинаковыми.

Биг Мак и Воппер в сравнении: вот из чего сделан бургер McDonalds

БигМак — вероятно, самый известный гамбургер в мире. В 1968 году впервые был продан фаст-фуд в двухэтажном формате — разумеется, в США. С тех пор «Биг Мак» распространился по всему миру и продается в бесчисленном количестве стран.

• Благодаря точной стандартизации McDonalds, каждый Bic Mac содержит одинаковое количество ингредиентов. Таким образом, вес бургера составляет около 220 граммов.
• Ингредиенты в основном не являются чем-то необычным: помимо булочки и двух ломтиков говядины, на бургере есть лук, соленые огурцы, салат айсберг, сыр чеддер и фирменный соус Биг Мак.
• Это изучение покупательной способности различных валют в соответствующих странах и, таким образом, определение того, является ли валюта переоцененной или недооцененной. Для этого определяется средняя цена «Биг Мака» в стране и компенсируется реальным обменным курсом.
• Особенность гамбургера: булочка состоит не только из дна и крышки, но и из промежуточного куска посередине.
• Типичная цена биг-мака в Германии в настоящее время составляет 4,29 евро.

Традиция с 50-х годов: Воппер от Бургер Кинг

Воппер — это, пожалуй, самый важный продукт в сети ресторанов быстрого питания Burger King. Бургер был впервые продан в США в 1957 году, поэтому он старше Биг Мака более чем на 10 лет.

• В отличие от Биг Мака, Воппер весит около 275 грамм. Доля говядины составляет 113,4 грамма — ровно четверть фунта.
• Биг Мак привлек необычайное внимание в 1980-х годах, когда английский журнал The Economist впервые опубликовал так называемый индекс Бик Мака.
• Для отдельных стран, например, Индии, где употребление говядины запрещено, предусмотрены незначительные вариации.
• Аналог Биг Мака там называется Чикен Махараджа Мак и готовится из куриного мяса.
• McDonalds указывает пищевую ценность Биг Мака как 503 ккал — 232 ккал на 100 г.